「忙しい日は宅食を利用してみたいなぁ」
そう思ったことはありませんか？
共働き家庭や子育て中の家庭では、毎日の食事作りが大きな負担になることがあります。
一方で、
「便利そうだけど添加物が気になる」
「子どもに食べさせても大丈夫なのかな？」
「できれば無添加に近いものを選びたい」
と感じる方も多いのではないでしょうか。
実際に私も宅食サービスについて調べてみたところ、便利さだけでなく
原材料や添加物への考え方を重視して選ぶ人が増えていることが分かりました。
そこで今回は、無添加の宅食サービスはあるのか、
子どもがいる家庭はどんなポイントで選べば良いのかをまとめてみました。
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下の記事でまとめています。👇
そもそも「無添加」とは？
まず知っておきたいのが、「無添加」という言葉の意味です。
実は無添加といっても、すべての添加物が一切使われていないという意味ではない場合があります。
食品によっては、
・保存料
・着色料
・甘味料
・化学調味料
など、特定の添加物を使用していないことを指しているケースもあります。
そのため、「無添加」と書かれているから絶対に安心、「無添加ではないから危険」という単純な話ではありません。
大切なのは、それぞれのサービスがどのような考え方で食事を作っているのかを確認することです。
子どもがいる家庭が宅食選びで気になるポイント
宅食サービスは便利ですが、子どもがいる家庭の場合は「時短になるかどうか」だけでは選べません。
大人だけなら問題ないかもしれませんが、子どもと一緒に食べるとなると気になることも増えてきますよね。
私自身も宅食サービスについて調べてみると、
「子どもが食べてくれるかな？」
「味付けは濃すぎないかな？」
「どんな食材が使われているんだろう？」
といった声をよく見かけました。
そこで、子どもがいる家庭が宅食サービスを選ぶ際に気になりやすいポイントをまとめてみました。
味付けが濃すぎないか
大人向けの宅食の場合、しっかりした味付けになっていることがあります。
もちろん大人が食べる分には美味しく感じられることも多いのですが、小さな子どもがいる家庭では気になるポイントのひとつです。
特に普段から薄味を心掛けている家庭では、
「子どもには少し味が濃いかも」
と感じることもあるでしょう。
また、家族全員が同じ食事を食べられる方が食事の準備もラクになります。
そのため、宅食サービスを選ぶ際には味付けの傾向や口コミなども確認しておくと安心です。
原材料が分かりやすいか
どんな食材が使われているのか確認できると安心感があります。
特に子どもに食べさせる場合は、
「何が入っているのか分からない」
という状態を避けたいと考える保護者も少なくありません。
最近は原材料やアレルギー表示を分かりやすく公開しているサービスも増えています。
また、添加物への考え方や食材へのこだわりを公式サイトで紹介しているサービスもあります。
毎日食べるものだからこそ、安心して利用できるかどうかは大切なポイントといえるでしょう。
野菜がしっかり使われているか
子どもに野菜を食べてほしいと思う家庭は多いものです。
しかし忙しい日は、どうしても肉料理や丼ものだけで済ませてしまうこともありますよね。
宅食サービスによっては副菜が充実していて、普段自宅ではあまり作らないような野菜料理が含まれていることもあります。
一方で、サービスによっては主菜中心の商品もあります。
そのため、野菜をしっかり摂りたいと考えている場合は、副菜の内容や品数も確認しておくと良いでしょう。
栄養バランスを意識しながら食事を用意したい家庭にとっては、意外と重要なチェックポイントです。
家族で食べられる量か
宅食サービスには、一人暮らし向けの商品も少なくありません。
そのため、家族で利用するつもりだったのに、
「思ったより量が少なかった」
と感じるケースもあります。
特に食べ盛りの子どもがいる家庭では、ボリュームも重要です。
また、人数分を個別に注文するタイプなのか、家族向けにまとめて届くタイプなのかによっても使いやすさは変わります。
価格だけで比較するのではなく、何人分なのか、実際にどれくらいの量が届くのかも事前に確認しておくと失敗しにくいでしょう。
宅食サービスには大きく分けて2種類ある
宅食サービスと一口に言っても、実はすべて同じではありません。
サービスによって特徴はさまざまですが、大きく分けると「冷凍タイプ」と「冷蔵タイプ」の2種類があります。
どちらにもメリットとデメリットがあるため、まずは違いを知っておくことが大切です。
実際に宅食サービスを比較してみると、
「思っていたものと違った」
というケースも少なくありません。
自分や家族のライフスタイルに合ったサービスを選ぶためにも、それぞれの特徴を見ていきましょう。
冷凍宅食の特徴
冷凍宅食は長期間保存できるのが大きなメリットです。
商品によって異なりますが、数週間から数か月保存できるものも多く、必要な時だけ利用しやすいのが特徴です。
そのため、
「今日は疲れたから宅食にしよう」
「急な残業で料理する時間がない」
といった日にも活用しやすくなっています。
また、食べたいタイミングで電子レンジなどを使って温められるため、自分のペースで利用しやすい点も魅力です。
一方で、複数食をまとめて注文すると冷凍庫のスペースを圧迫することがあります。
特に一人暮らし用の小さな冷蔵庫や、普段から冷凍食品を多く保存している家庭では置き場所を確保する必要があるでしょう。
冷蔵宅食の特徴
冷蔵宅食は調理後に冷蔵状態で届けられるのが特徴です。
商品によっては作りたてに近い食感や風味を楽しめるため、
「できるだけ家庭料理に近いものを食べたい」
という方から選ばれることもあります。
また、家族向けの商品では主菜や副菜がまとめて届くタイプもあり、食卓にそのまま並べやすいのも特徴のひとつです。
その一方で、冷凍宅食と比べると消費期限は短めです。
届いたら数日以内に食べる必要があるため、ある程度食べる予定を考えながら利用することになります。
どちらにもメリットとデメリットがあるため、一概にどちらが優れているとは言えません。
忙しい時のためにストックしておきたいのか、それとも食感や食べやすさを重視したいのかによっても選び方は変わってくるでしょう。
無添加に配慮した宅食サービスはある？
宅食サービスを検討している方の中には、
「便利なのは分かるけれど、できるだけ添加物は控えたい」
と考えている方も多いのではないでしょうか。
特に子どもがいる家庭では、価格や利便性だけでなく、原材料や添加物への考え方を重視してサービスを選ぶ人も少なくありません。
実際に調べてみると、添加物への配慮を打ち出している宅食サービスはいくつか存在します。
ただし、一口に「無添加」と言っても、その内容はサービスによって大きく異なります。
例えば、
「完全無添加」
を目指しているサービスもあれば、
「保存料は使わない」
「化学調味料に配慮する」
「できるだけ素材本来の味を生かす」
といった方針を掲げているサービスもあります。
そのため、単純に「無添加」という言葉だけで判断するのではなく、
・どんな添加物を使わないのか
・どんな食材にこだわっているのか
・どのような考え方で作られているのか
・自分の家庭に合っているか
を確認しながら選ぶことが大切です。
また、無添加や添加物への配慮を重視したサービスは、一般的な宅食サービスと比べて価格がやや高めになる場合もあります。
そのため、
「何を優先したいのか」
を考えながら選ぶことも重要です。
毎日の食事だからこそ、家族が無理なく続けられることも大切なポイントといえるでしょう。
「シェフの無添つくりおき」という選択肢も
ここまで、
・できるだけ添加物に配慮したい
・子どもと一緒に食べられるものを選びたい
・毎日の食事作りを少しラクにしたい
という視点で宅食サービスについて見てきました。
そんな中で見つけたのが、「シェフの無添つくりおき」です。
シェフの無添つくりおきはその名前の通り、保存料を使用せず、化学調味料にも配慮して作られている冷蔵タイプの宅食サービスです。
特徴としては、
・冷蔵で届く
・主菜と副菜がまとめて届く
・家族向けの量がある
・保存料不使用
・化学調味料に配慮
といった点があります。
個人的に良いなと思ったのは、「夕食作りそのもの」だけでなく、その前後の負担も減らせそうなところです。
夕食作りで大変なのは料理だけではありません。
何を作るか考えて、買い物へ行って、調理して、後片付けをする。
実際には、その一連の流れに時間も体力も使っています。
もし仕事で疲れて帰宅した日に、
「今日は何を作ろう」
と悩まなくて済んだらどうでしょう。
冷蔵庫を開けて献立を考える時間や、スーパーへ立ち寄る時間を別のことに使えるかもしれません。
子どもとゆっくり話をしたり、
宿題を見てあげたり、
少し早めにお風呂へ入ったり。
ほんの30分でも余裕ができると、毎日の慌ただしさは意外と変わるものです。
もちろん、宅食サービスは必ず利用しなければならないものではありません。
毎日手作りしたい方もいるでしょう。
ただ、
「最近ちょっと疲れている」
「夕食作りが負担になってきた」
「たまには誰かに頼りたい」
そう感じているなら、一度試してみる価値はあるかもしれません。
家事をラクにするためというより、自分や家族との時間を増やすための選択肢として考えてみるのも良いのではないでしょうか。
シェフの無添つくりおきって高くない？
私も気になってシェフの無添つくりおきについていろいろ調べてみたのですが、正直なところ最初は
「いいな〜」と思う反面、
「ちょっと高いかも…😢」
とも感じました。
スーパーのお惣菜や自炊と比べると、やはりそれなりの金額になります。
確かに宅食サービスはスーパーのお惣菜より高く感じるかもしれません。
私も最初は、
『夕食にそこまでお金をかけるのはもったいないかも』
と思いました。
ただ、よく考えてみると宅食サービスで減らせるのは食事代だけではありません。
献立を考える時間。
買い物へ行く時間。
調理する時間。
そして『今日の夕飯どうしよう…』と悩む時間です。
もちろん毎日利用する必要はありません。
仕事が忙しい週だけ。
子どもの行事が続く時だけ。
体調が優れない時だけ。
そんな使い方でも十分だと思います。
毎日頑張っているからこそ、たまには自分をラクにする選択肢があっても良いのかもしれません。
宅食は手抜きではなく時間を買うという考え方もある
以前は、
「食事は手作りするべき」
という考え方が強かったかもしれません。
しかし最近は共働き家庭も増え、家事や育児、仕事を両立している方が多くなっています。
そんな中で、
・買い物の時間
・献立を考える時間
・調理する時間
を少し減らすために宅食を利用する人も増えています。
実際に宅食を利用することで、
子どもと話す時間が増えたり、
ゆっくり食事を楽しめたり、
早く休めたりすることもあります。
そのため宅食は「手抜き」ではなく、「時間を有効活用するための手段」と考える方も増えているようです。
まとめ｜無添加へのこだわりとラクさを両立したい人へ
宅食サービスを選ぶ際は、価格だけでなく原材料や添加物への考え方も確認しておくと安心です。
特に子どもがいる家庭では、
・味付け
・原材料
・野菜の量
・家族で食べられるか
といった点も気になるところでしょう。
毎日の食事作りは想像以上に大変です。
だからといって、すべてを一人で抱え込む必要はありません。
便利なサービスを上手に活用しながら、自分や家族に合った方法を見つけることも大切です。
もし、
「できるだけ添加物に配慮した宅食を探している」
「忙しいけれど食事にも気を配りたい」
そう感じているなら、無添加に配慮した宅食サービスについて一度調べてみるのも良いかもしれませんね。
