→ 50代からのウクレレ完全ガイド|迷わず始めたい方はこちら【初心者向け】←

地域文化

鹿児島

なぜ鹿児島では鳥刺しを食べるのか?安全性と食文化を県民目線で考える|「鳥刺し文化はなくすべき?」SNS炎上

最近SNSで話題になっている鳥刺し論争。「危険だからやめるべき」という意見も増える中、鹿児島県民として感じたことをまとめました。なぜ鹿児島では鳥刺し文化が続いているのか。県外の人には伝わりにくい背景や考え方を、実体験を交えながら紹介します。