「仕事が終わって帰宅したら、もうクタクタ…」
それなのに、
「今日の夕飯はどうしよう」
「冷蔵庫に何が残っていたっけ？」
「買い物にも行かなきゃ」
と考え始めると、ため息が出てしまうことはありませんか？
共働き家庭では、仕事と家事、育児を両立しながら毎日の夕食を準備するのは本当に大変です。
私自身もSNSを見ていて、
「夕食作りがしんどい」
「献立を考えるのがつらい」
という投稿をよく見かけます😢
そこで今回は、共働き家庭が夕食作りをしんどいと感じる理由や、少しでも負担を減らす方法についてまとめました。
毎日の夕食作りに疲れている方は、ぜひ参考にしてみてください。
共働き家庭の夕食作りがしんどいのはなぜ？
まずは、多くの人が夕食作りを負担に感じる理由を見ていきましょう。
仕事が終わったあとも休めない
会社を出た時点で1日の仕事が終わるわけではありません。
帰宅後には、
・ 子どものお迎え
・ 洗濯
・ 掃除
・ 学校や保育園の準備
・ お風呂
・ 翌日の準備
など、やることが次々にあります。
その中で夕食作りまで担当するとなると、疲れてしまうのも当然です。
献立を考えるのが想像以上に大変
実は料理そのものよりも、
「何を作るか考えるのが一番つらい」
という人も少なくありません。
昨日は魚だったから今日は肉？
野菜も使わないといけない？
冷蔵庫の中身は？
そんなことを毎日考えるのは意外と大きな負担です。
買い物に行く時間がない
仕事帰りにスーパーへ寄るだけでも大変です。
特売を狙いたくても間に合わない。
疲れているから余計なものまで買ってしまう。
子ども連れだとさらに時間がかかる。
買い物も夕食作りの負担のひとつになっています。
作ってもあっという間になくなる
頑張って作った料理が10分ほどで食べ終わることもあります😢
「こんなに時間をかけたのに…」
と感じてしまうこともありますよね。
美味しく食べてくれるのはうれしいけど、あっという間になくなる皿を見ると家族のためとはいえ、毎日続くと疲れてしまいます。
共働き家庭の夕食は何時頃が多い？
SNSや口コミを見ていると、共働き家庭の夕食時間は意外とさまざまです。
早い家庭では18時台。
一般的には19時台。
仕事の都合によっては20時以降になることもあります。
特に子どもがいる家庭では、
・ お迎え
・ 習い事
・ 宿題
などが重なり、夕食時間が遅くなりがちです。
SNSでも、
「気づいたら夕食が20時だった」
「毎日バタバタしていて座る暇がない」
という声が多く見られます。
つまり、夕食作りがしんどいと感じているのは決して特別なことではありません。
多くの共働き家庭が同じような悩みを抱えています。
共働き家庭が夕食作りで特に負担を感じるポイント
夕食作りというと料理ばかりに目が向きますが、実際にはそれ以外にも多くの作業があります。
１．献立を考える
まず何を作るか決める必要があります。
２．買い物をする
足りない食材を購入します。
３．調理する
下ごしらえや調理を行います。
４．配膳する
家族の分を準備します。
５．片付ける
食後の洗い物もあります。
つまり、夕食作りは料理だけの問題ではありません。
そのため、
「料理時間だけ短縮できれば解決」
とは限らないのです。
本当にラクになるためには、
・ 献立
・ 買い物
・ 調理
の負担をまとめて減らす必要があります。
スーパーのお惣菜ばかりでも大丈夫？
疲れている日はスーパーのお惣菜に頼ることもありますよね。
しかし、
「またお惣菜にしてしまった」
「ちゃんと手作りしなきゃいけないのに…」
「子どもに申し訳ない気がする」
「お惣菜ばかりで健康的に大丈夫かな？
そんな罪悪感を抱いてしまう人も少なくありません。
特にSNSでは、手の込んだ手料理や彩り豊かな食卓の写真を見かけることも多く、
「みんなちゃんとやっているのに、自分だけ手抜きしている気がする」
と感じて自分を責めてしまうこともありますよね😢
ですが、毎日忙しい中で無理を続ける方がよほど大変です。
共働き家庭の場合、仕事が終わってからも家事や育児が続きます。
買い物へ行き、献立を考え、調理をして、後片付けをする。
それを毎日続けるのは簡単なことではありません。
だからこそ、お惣菜を利用することは決して「手抜き」ではなく、忙しい毎日を乗り切るための工夫のひとつだと考えても良いのではないでしょうか。
最近のスーパーのお惣菜は以前よりも種類が豊富になっています。
煮物や焼き魚、サラダ、和え物なども手軽に購入できるため、組み合わせ次第では栄養バランスを意識した食事も十分可能です。
例えば、
・ メインのおかずはお惣菜
・ ご飯は自宅で炊く
・ 味噌汁だけ作る
・サラダや豆腐を足してみる
といった形でも立派な夕食です。
すべてを手作りしなければならないというルールはありません。
また、親が疲れ切ってイライラしてしまうよりも、お惣菜を活用して少しでも余裕を持てる方が、家族にとって良い場合もあります。
食事は栄養だけでなく、家族が楽しく過ごす時間でもあります。
毎日完璧を目指して自分を追い込むよりも、無理なく続けられる方法を見つけることが大切です。
とはいえ、お惣菜を利用する機会が増えると、
「毎日スーパーへ寄るのも大変」
「今日は何を買おうか結局悩む」
「売り切れていて欲しいものがなかった」
といった新たな悩みが出てくることもあります。
そのため最近では、お惣菜だけでなく宅配おかずサービスを利用する家庭も増えているようです。
献立を考える手間や買い物の負担まで減らしたい場合は、そのようなサービスを選択肢のひとつとして検討してみるのも良いかもしれません。
共働き家庭の夕食作りをラクにする6つの方法
ここからは共働き家庭の夕食作りをラクにする具体的な対策を紹介します。
1. 完璧な手作りを目指さない
毎日手作りにこだわりすぎると負担が大きくなります。
栄養バランスを考えながら主菜、副菜、汁物を用意しようとすると、それだけで時間も手間もかかってしまいます。
しかし、忙しい平日に毎日完璧な食事を用意するのは簡単なことではありません。
ご飯と味噌汁、おかず1品の日があっても問題ありませんし、冷凍食品やお惣菜を組み合わせる日があっても大丈夫です。
大切なのは無理なく続けることです。
「毎日ちゃんと作らなければ」と考えすぎず、まずは自分の中のハードルを少し下げてみましょう。
2. 冷凍食品を活用する
最近の冷凍食品は非常に進化しています。
餃子やハンバーグだけでなく、魚料理や野菜のおかずなど種類も豊富で、味の評判が良い商品も増えています。
忙しい日に備えて冷凍庫にストックしておけば、
「今日は何も作りたくない」
という日でも安心です。
電子レンジで温めるだけで一品完成するため、調理時間の短縮にもつながります。
冷凍食品を利用することは手抜きではなく、忙しい毎日を乗り切るための工夫のひとつと考えて良いでしょう。
3. お惣菜を利用する
仕事帰りにスーパーへ立ち寄り、お惣菜を購入する家庭も多いのではないでしょうか。
お惣菜を1品追加するだけでも調理時間は大きく短縮できます。
例えばメイン料理だけ購入して、自宅ではご飯と味噌汁を用意するだけでも立派な夕食になります。
最近は煮物やサラダ、焼き魚など種類も豊富で、組み合わせ次第では栄養バランスも意識しやすくなっています。
「全部自分で作らなければならない」と考えず、必要な時はお惣菜に頼ることも大切です。
4. 家族にも協力してもらう
夕食作りの負担を減らすためには、家族の協力も欠かせません。
料理そのものを手伝ってもらうのが難しくても、
・ テーブルを拭く
・ 箸やお皿を並べる
・ 食後の食器を下げる
といった作業ならお願いできる場合もあります。
また、家族が夕食作りの大変さを理解してくれるだけでも気持ちがラクになることがあります。
共働き家庭では、一人がすべてを抱え込むのではなく、できる範囲で役割を分担することも大切です。
少しずつでも協力してもらうことで、毎日の負担を軽減しやすくなるでしょう。
5. 時間がある日に作り置きをしておく
休日や比較的余裕のある日に、数日分のおかずを作り置きしておく方法もあります。
例えば、
・ きんぴらごぼう
・ ひじきの煮物
・ 鶏そぼろ
・ 味付け卵
などは冷蔵保存しやすく、平日の食事準備がラクになります。
仕事から帰宅したあとに一から調理する必要がなくなるため、夕食作りの負担を減らせるでしょう。
ただし、
・ 休日にまとめて作る時間が必要
・ 作り置き自体が負担になることもある
・ 家族が同じメニューに飽きる場合がある
といったデメリットもあります。
6. 宅配おかずサービスを利用する
最近は共働き家庭向けの宅配おかずサービスも増えています。
あらかじめ調理されたおかずが届くため、献立を考える手間や買い物の負担を減らせるのが特徴です。
仕事から帰宅したあと、
「今日は何を作ろう」
と悩む時間がなくなるだけでも気持ちがラクになるかもしれません。
また、サービスによっては主菜と副菜がセットになっているものもあり、食卓の準備を効率化しやすいのも魅力です。
忙しい日が続く時期や、家事の負担を少しでも減らしたいと感じている方は、選択肢のひとつとして検討してみるのも良いでしょう。
宅配おかずサービスはどんな人に向いている？
最近は共働き家庭を中心に、宅配おかずサービスを利用する人が増えています。
とはいえ、
「本当に自分に必要なのかな？」
と感じる方もいるかもしれません。
もちろん、すべての家庭に向いているわけではありませんが、次のような悩みを抱えている方には選択肢のひとつになるでしょう。
毎日の献立を考えるのが苦痛な人
夕食作りで意外と負担になるのが「何を作るか考える時間」です。
冷蔵庫の中身を確認しながら献立を考えたり、家族の好みや栄養バランスを気にしたりと、料理を始める前から頭を使います。
毎日その作業を繰り返していると、
「もう何を作ればいいのか分からない」
と感じることもあるでしょう。
宅配おかずサービスなら、あらかじめメニューが決まっているため、献立を考える負担を減らしやすくなります。
買い物が負担になっている人
仕事帰りにスーパーへ寄るのが日課になっている方も多いのではないでしょうか。
しかし、
・ 子どものお迎えがある
・ 残業で帰りが遅い
・ 荷物が重い
などの理由で、買い物自体が大きな負担になることもあります。
また、疲れている日は必要なものを考えるのも面倒になりがちです。
宅配おかずサービスなら、自宅まで届けてもらえるため、買い物の回数を減らせる可能性があります。
調理時間を短縮したい人
帰宅後はできるだけ早く夕食の準備を済ませたいものです。
しかし実際には、
・ 野菜を切る
・ 調味料を準備する
・ 加熱する
・ 盛り付ける
といった工程があり、思った以上に時間がかかります。
仕事や育児で疲れている日は、その時間さえ負担に感じることもあるでしょう。
宅配おかずサービスなら、温めるだけで食べられる商品も多く、調理時間の短縮につながります。
子どもや家族との時間を増やしたい人
夕食作りに追われていると、子どもとゆっくり話す時間が取れないこともあります。
気付けばキッチンに立ちっぱなしで、
「今日学校どうだった？」
と聞く余裕もなかったという日もあるかもしれません。
料理時間を短縮できれば、その分だけ家族と過ごす時間を確保しやすくなります。
食事そのものだけでなく、家族との時間を大切にしたい方にも向いているサービスといえるでしょう。
疲れ切ってしまう前に負担を減らしたい人
家事や育児、仕事を毎日頑張っていると、気付かないうちに疲れがたまってしまうことがあります。
「まだ大丈夫」
と思っていても、無理を続けることで心や体に負担がかかることもあります。
宅配おかずサービスは贅沢ではなく、忙しい毎日を少しラクにするための手段のひとつです。
すべての日に利用する必要はありません。
忙しい週だけ利用したり、体調が優れない時だけ活用したりする方法もあります。
こうした悩みを抱えている場合、宅配おかずサービスは選択肢のひとつになるかもしれません。
「シェフの無添つくりおき」という選択肢も
宅配おかずサービスの中には冷蔵で届くタイプもあります。
そのひとつが「シェフの無添つくりおき」です。
特徴としては、
・ 冷蔵で届く
・ 主菜と副菜がまとめて届く
・ 保存料不使用
・ 化学調味料に配慮
・ 温めるだけで食べられる
といった点があります。
特に注目したいのは、「献立を考えなくていい」という点です。
夕食作りで大変なのは調理だけではありません。
何を作るか考え、買い物へ行き、調理する。
その一連の流れが負担になっています。
宅配おかずサービスは、その負担をまとめて減らせる可能性があります。
もちろん、毎日利用する必要はありません。
・忙しい週だけ利用する。
・残業が多い時期だけ利用する。
そんな使い方でも十分です。
まとめ｜夕食作りを頑張りすぎないことも大切！
共働き家庭で夕食作りがしんどいと感じるのは、ごく自然なことです。
仕事をして、家事をして、育児もしている。
それだけでも十分頑張っています。
だからこそ、
・ お惣菜を利用する
・ 冷凍食品を使う
・ 宅配サービスを活用する
といった方法を取り入れることは決して悪いことではありません。
大切なのは、家族が無理なく続けられることです。
毎日の夕食作りに疲れているなら、一人で抱え込まず便利なサービスも上手に活用してみてください。
少し肩の力を抜くだけで、毎日の暮らしは思った以上にラクになるかもしれませんよ😄
